Catedral Primada de Colombia
1875
Cuento de Juan Diego Arenas De la Hoz
Serafín Cifuentes aprendió el oficio de la carpintería en el icónico Pasaje Rivas, de la Carrera Décima de Bogotá, labor a la que se dedicó por muchos años. Sin embargo, antes de eso, cuando era apenas un niño de nueve años, las Hermanas Clarisas con las que vivía en compañía de su abuela, lo enviaban todos los miércoles y sábados a servir de monaguillo para Monseñor Esnesto Iriarte de las Mercedes en la Catedral Primada de Colombia.
Monseñor era un hombre bueno, aunque aficionado de más al vino de consagrar. Trataba con cariño a Serafín, de quien se compadecía por ser huérfano, aunque lo reconocía afortunado por contar en su vida con una abuela tan buena como la “nona Lolita” como le decía el niño.
Fue en este contexto que el sábado 23 de Enero de 1875 Serafín se encontraba ayudando a Monseñor cuando inició el célebre Motín del Pan. Ante la aproximación de la multitud enardecida, el niño empezó a ayudar al sacerdote a cerrar la catedral, pues este ya se encontraba jubiloso por los efectos del vino de consagrar que había sobrado de la misa de seis de la tarde. Después de un gran esfuerzo lograron cerrar la Catedral, no sin que antes dos prostitutas que iban a camino al barrio Las Cruces se lograran colar para resguardarse de la turba frenética.
Y así, Serafin paso la noche del Motín del Pan encerrado con un cura borracho y dos prostitutas en la Catedral Primada de Colombia, mientras afuera las personas más pobres de Santafé de Bogotá agarraban a piedra todas las panaderías del centro por haber subido el precio del pan. Seguramente por esa experiencia de la que poco se sabe, y Serafín tampoco quiso contar, es que nunca en su vida probó el licor ni acudió a las casas de lenocinio. También a partir de esa noche, una de las meretrices, Helena, se retiró de su antiguo oficio y se dedicó a vender leña, que recogía en las montañas aledañas al centro, en la Plaza de San Victorino.
— Juan Diego Arenas De la Hoz